Khám phá du lịch Bến Tre: Xứ Dừa miền Tây

Cách TP. Hồ Chí Minh chưa đầy hai giờ di chuyển, Bến Tre từ lâu được biết đến là "thủ phủ dừa" của cả nước. Những hàng dừa xanh ngút ngàn, hệ thống sông ngòi chằng chịt, các làng nghề truyền thống cùng sự mến khách của người dân đã tạo nên sức hút riêng cho địa phương này. Không quá sôi động như những đô thị du lịch lớn, Bến Tre chinh phục du khách bằng sự bình yên và gần gũi.
Sinh ra và lớn lên tại vùng đất này, Phạm Như Ý - Sinh viên, cho biết điều khiến cô yêu nhất ở quê hương chính là nhịp sống chậm rãi cùng thiên nhiên trong lành.
"Mỗi lần trở về, em đều cảm thấy rất nhẹ nhàng. Chỉ cần đi dọc những con đường rợp bóng dừa hay ngồi trên xuồng len qua các con rạch nhỏ là đã thấy mọi áp lực học tập dường như tan biến."
Theo Như Ý, một trong những trải nghiệm đáng thử nhất khi du lịch Bến Tre là ngồi xuồng chèo tay khám phá những con rạch nhỏ. Khác với những tuyến du lịch đông đúc, chiếc xuồng nhẹ nhàng đưa du khách len lỏi dưới những tán dừa nước xanh mướt, ngang qua những ngôi nhà ven sông và những khu vườn cây ăn trái trĩu quả.
Không gian nơi đây gần như tách biệt với sự ồn ào của phố thị. Tiếng mái chèo khua nước, tiếng chim ríu rít trên những tán cây và làn gió mang theo hương thơm của dừa tạo nên cảm giác thư thái hiếm có.
Rời dòng kênh nhỏ, hành trình tiếp tục tại các khu vườn sinh thái – nơi du khách có thể trực tiếp hái và thưởng thức trái cây theo mùa. Những chùm chôm chôm đỏ mọng, bưởi da xanh, măng cụt hay sầu riêng đều được chăm sóc theo phương thức truyền thống, giữ nguyên hương vị đặc trưng của vùng đất phù sa.
Bên cạnh cảnh quan thiên nhiên, du lịch Bến Tre còn hấp dẫn bởi những làng nghề lâu đời. Các cơ sở sản xuất kẹo dừa, đồ thủ công mỹ nghệ từ dừa hay các sản phẩm OCOP đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc của nhiều du khách. Tại đây, người tham quan có thể tận mắt chứng kiến quy trình chế biến, trò chuyện với những người thợ lành nghề và thưởng thức các sản phẩm ngay tại xưởng.
Theo Như Ý, điều đặc biệt của Bến Tre không nằm ở những công trình đồ sộ mà ở chính sự chân thành của người dân địa phương.
"Đi đến đâu cũng có thể nghe những câu chuyện về nghề làm dừa, về cuộc sống gắn với sông nước. Người dân luôn sẵn sàng mời khách một ly nước dừa mát, giới thiệu từng loại cây trái trong vườn hay kể về lịch sử của vùng đất mình đang sinh sống."
Ẩm thực cũng là một điểm nhấn không thể bỏ qua trong hành trình khám phá xứ Dừa. Từ cơm dừa, gỏi củ hũ dừa, cá tai tượng chiên xù đến bánh xèo miền Tây hay những ly nước dừa tươi vừa hái đều mang hương vị mộc mạc nhưng đậm đà. Phần lớn nguyên liệu được người dân nuôi trồng tại địa phương, góp phần tạo nên nét đặc trưng riêng cho ẩm thực Bến Tre.
Những năm gần đây, tỉnh Bến Tre chú trọng phát triển du lịch sinh thái và du lịch cộng đồng. Nhiều hộ dân mở cửa vườn cây, xây dựng homestay, tổ chức các hoạt động trải nghiệm như đạp xe qua làng quê, chèo xuồng, câu cá, làm kẹo dừa hay thưởng thức đờn ca tài tử. Mô hình này không chỉ tạo thêm thu nhập cho người dân mà còn góp phần bảo tồn những giá trị văn hóa truyền thống của địa phương.
Là người trẻ đang học tập tại TP. Hồ Chí Minh, Như Ý cho rằng việc quảng bá hình ảnh quê hương thông qua du lịch là cách để nhiều người biết hơn về vẻ đẹp của Bến Tre.
"Em mong nhiều bạn trẻ sẽ dành thời gian khám phá miền Tây, đặc biệt là Bến Tre. Không chỉ được hòa mình vào thiên nhiên, mọi người còn có cơ hội hiểu hơn về văn hóa, con người và cuộc sống của vùng đất xứ Dừa."
Chiều muộn, khi ánh nắng vàng phủ lên những hàng dừa ven sông, chuyến đi cũng dần khép lại. Không quá náo nhiệt hay hiện đại, du lịch Bến Tre vẫn đủ sức níu chân du khách bằng vẻ đẹp dung dị, thiên nhiên trong lành và những con người hiền hòa, chất phác.
Thực hiện: Thiên Bảo — Ảnh: Như Ý